T GAYRİMENKUL YATIRIM TİCARET ANONİM’a Aşçı alınacaktır.
Otellerimizde Görev Alacak Chef D Partie Arayışımız Mevcuttur.
• Hazırlanmakta Olan Tüm Ürünlerin Şirket Standartlarına Göre Hazırlığını, Üretimini Ve Takibini Yapmak
• Bölümü İle İlgili Sipariş Listesini Hazırlamak, Satın Alınan Gıda Malzemelerinin Kalite Kontrolünü Yapmak Ve Gelen Malzemede Sorun Var İse Yöneticisine Rapor Etmek
• Stoklarını Kontrol Etmek Ve İhtiyaçları Yöneticisiyle Paylaşarak, Tamamlanmasını Sağlamak
• Bölümünde Kullanılan Malzemelerin Depolama Ve Saklama Koşullarının Prosedürlere, Talimatlara Uygun Olarak Yerine Getirmek, Getirilmesini Sağlamak
• Teknik Ekipmanların Kullanım Kurallarını Bilmek Ve Buna Uygun Olarak Kullanmak, Temizlik Ve Bakımlarını Gerçekleştirmek
• İş Sağlığı Ve Güvenliği, Kalite, Gıda Güvenliği Ve Hijyen Standartlarına Uymak
Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi Mezunu
Otelcilikte En Az 3 Yıl Deneyime Sahip
Hijyen Konusunda Bilgili Ve Duyarlı
Ekip Çalışmasına Önem Veren, Problem Çözmede Başarılı
Gıda Güvenliği Konusunda Bilgi Sahibi Ve Uygulamalarına Hakim
Yeniliğe Ve Gelişime Açık
Vardiyalı Sisteme Ve Esnek Çalışma Saatlerine Uyum Sağlayabilecek
Altunizade
üsküdar
Istanbul / Türkiye