Bakırköy’de bulunan iş yerimiz için Servis Elemanı (Garson)’a ihtiyaç vardır.
İş Tanımı
Görevli Olduğu İstasyonun Temizliğini Kontrol Etmek
Bayan Garsonlar Gerektiğinde Hostes Olarak Da Görev Yapmak
Misafirlere Hızlı Ve Servis Manueline Göre Hizmet Sağlamak
Misafirleri Mümkün Olduğunca İsimleriyle Selamlamak
Yan İş Planında Belirlenen Tüm Yan İşleri Plana Göre Yapmak
Günlük Spesiyallerin, Çorbaların, İçeceklerin Farkında Olmak
Tüm Menü İçeriğini, Garnitürleri, Hazırlık Metodlarını Bilmek. Misafirlerden Gelebilecek Sorulara Karşı Direkt, Bilinçli Olarak Cevap Verebilmek. Kayıtları Kullanmayı Bilmek
Elektronik Kasa İşlemlerini Bilmek, Yönetimin Yazılı İzni Olmadan İptal İşlemleri Gerçekleştirmemek
Misafirin Siparişini Almada Tüm Prosedürleri Bilmek Ve Uygulamak
Yemeği Misafire Servis Etmeden Önce Görüntüsünü, Isısını Ve Porsiyon Büyüklüğünü Kontrol Etmek Ve Standartlara Uyduğuna Emin Olmak
Tüm Profesyonel Yönetimin Kendisinden Talep Ettiği İşleri Yapmak. (istekler Mantıklı Olduğu Ve Personelin Kapasitesini Aşmadığı Sürece)
Yöneticisine Ve/veya İlgili Kişilere Bulunduğu – Gideceği Yer Vb Konularda Bilgi Vermek
çalışmalarını Verimlilik, Motivasyon, Ekip Çalışması, İletişim Ve İşbirliği İlkeleri Doğrultusunda Gerçekleştirmek
Departman Yöneticisi Tarafından Kendisine Bildirilen Eğitimlere Katılmak
Iş Sağlığı Ve Güvenliği İle İlgili Çalışmalara Uymak, İş Güvenliği İçin Tehlike Yaratan Durumları Yöneticisine Raporlamak
Gerçekleşen Küçük Ve/veya Büyük Tüm Kazaları Yöneticisine Bildirmek
Sorumlu Olduğu Görev İle İlgili Yasal Mevzuatları Takip Etmek Ve Uygulamalara Uymak
Yönetim Tarafından Kendisine Verilen Diğer Görevleri Yerine Getirmek
Siparişlerin Yerlerine Ulaştırılması İçin Tepsi Ve Oda Servisi Arabalarını Hazırlamak Ve İmzalanmış Adisyonları Toplamak
Kullanılan Oda Servisi Masa Ve Tepsilerini Katlardan Toplamak
Yemek Servisi İle İlgili Tüm Sop’lere Uymak
Misafir Talepleri İle İlgilenmek
Menüyü Çok İyi Bir Şekilde Bilmek
Kaptan Tarafından Yönlendirildiği Şekilde Room Servis Arabalarını Temizlemek
Telefonla Görüşme Prosedürlerini Doğru Bir Şekilde İzlemek
Tüm Siparişlerin Micros İle Faturalandırıldığından Emin Olmak
üniformasını Her Zaman Tertipli Ve Düzenli Tutmak Ve Otel Prosedürlerine Uymak
Kayıp, Bulunma Prosedürlerini Uygulamak; Güvenliğe Derhal Haber Vermek
Görevlerinin Yerine Getirilmesi Sırasında Gerekli Kararları Vermek, İnisiyatif Kullanmak
Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İletişim Ve İfade Yeteneği, Sorun Çözme Ve İnsiyatif Alabilme, Takım Çalışması
Güçlü İletişim Becerilerine Sahip Olmak
Erkek Adaylar İçin Tercihen Askerlik Hizmetini Tamamlamış Olmak
Düzenli Ve Disiplinli Çalışmak
Micros Kullanımında Deneyimli Olmak
Iyi Seviyede İngilizce Bilmek
Mimimum Meslek Yüksekokul Mezunu Olmak
Operasyon Saatleri İçerisinde Ayakta Çalışabilmek
Vardiyalı Sistemde Ve Gece Çalışabilmek
Diksiyonu Düzgün Ve Prezentabl Olmak
Misafir Memnuniyeti Odaklı Çalışmak
Yiyecek Ve İçecek Alanında Kariyer Hedefi Olmak
Tercihen Benzer Pozisyonda Minimum 1 Yıl Deneyimli Olmak
Zeytinlik Mah.fişekhane Cd. No:3 Bakırköy
Bakırköy
Istanbul / Türkiye